उड़द की दाल ने 30 तो अरहर ने लगाई 40 रुपये की छलांग

बिजेंद्र बंसल, फरीदाबाद

दीपावली के बाद अरहर की दाल एक बार फिर आमजन की पहुंच से बाहर होने को तैयार है। पिछले एक सप्ताह में अरहर की दाल 40 रुपये महंगी हुई है। अरहर की दाल पिछले सप्ताह 120 रुपये बिक रही थी मगर अब यह बाजार में यह 160 रुपये प्रति किलोग्राम पर पहुंच गई है। महंगाई सिर्फ अरहर की दाल पर ही नहीं बल्कि उड़द, काबुली चने व देशी चने पर भी भरपूर है। अरहर पिछले एक सप्ताह में 30 रुपये, काबुली चने 40 रुपये और देशी चने 20 रुपये प्रति किलोग्राम महंगे हुए हैं। देशी चने की तेजी ने चने की दाल से लेकर बेसन के भाव में भी 20 रुपये प्रतिकिलोग्राम की तेजी ला दी है। इससे बाजार में बेसन से बनने वाली खानपान की वस्तुओं नमकीन, ढोकला, पकौड़ों के भी महंगे होने के आसार बन गए हैं। थोक व्यापारी तो अरहर, उड़द, काबुली चना, देशी चना के महंगे होने के पीछे कमजोर फसल बता रहे हैं मगर बाजार में यह तेजी इसलिए भी मानी जा रही है कि दिल्ली के थोक व्यापारियों के ज्यादा स्टाक रखने पाबंदी लगी है। मौजूदा स्टाक से ज्यादा मांग आने पर दाल-दलहन सटोरिये भाव बढ़ा रहे हैं। बता दें, दीपावली पर अरहर का भाव 200 रुपये प्रति किलोग्राम तक जा पहुंचा था। इसके बाद पिछले सप्ताह यह दाल 120 रुपये प्रति किलोग्राम बिक रही थी।

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- दाल, गत सप्ताह भाव, मौजूदा भाव

- उड़द छिलका,150,180

- उड़द धुली,170, 200

- अरहर, 120, 160

- काबुली चना, 60, 100

- देसी चना, 45, 65

(भाव प्रति किलो)