मोतियाबिंद से सुरक्षा में मददगार विटामिन सी

लंदन। विटामिन सी का एक और फायदा सामने आया है। इसके पर्याप्त सेवन से मोतियाबिंद (कैटरेक्ट) की समस्या से बचा जा सकता है। आमतौर पर आंख की इस बीमारी को बढ़ती उम्र के साथ जोड़ा जाता है, लेकिन युवाओं में भी यह समस्या बढ़ती जा रही है। मोतियाबिंद से आंख का लेंस प्रभावित होता है। ऑपरेशन के जरिए इससे निजात मिल पाती है।

किंग्स कॉलेज लंदन के शोधकर्ताओं ने इस दिशा में उल्लेखनीय सफलता हासिल की है। विटामिन सी का व्रचुर मात्रा में सेवन करने वाले लोगों में मोतियाबिंद की आशंका 33 फीसदी तक कम पाई गई है। विटामिन सी के सेवन से आंखों के लेंस को साफ करने वाले तरल पदार्थ की मौजूदगी बनी रहती है। शोध में शामिल लोगों पर लगातार दस साल तक निगरानी की गई थी। खानपान में एस्कॉर्बिक अम्ल की मात्रा कम रखने वालों में इसका खतरा ज्यादा मिला है।