सावधान! त्योहार आते ही ओडिशा और बंगाल से खपाया जा रहा नकली पनीर, सेहत से खिलवाड़
होली के करीब आते ही रामगढ़ के बाजारों में नकली पनीर, खोवा और केमिकल युक्त दूध की बिक्री बढ़ गई है। ओडिशा और पश्चिम बंगाल से आ रहे ये मिलावटी उत्पाद स् ...और पढ़ें
नकली पनीर।
HighLights
रामगढ़ में नकली पनीर, खोवा, केमिकल दूध की बिक्री।
खाद्य सुरक्षा विभाग की सुस्ती से स्वास्थ्य जोखिम बढ़ा।
पड़ोसी राज्यों से पहुंच रहा 'सफेद जहर'
केमिकल वाला दूध और इंडस्ट्रियल रंग
सिस्टम की सुस्ती: त्योहार बीतने के बाद आती है रिपोर्ट
हालांकि, विभाग की ओर से पूर्व में कई दुकानों पर जुर्माना लगाया गया और बिना लाइसेंस वाले होटलों को हिदायत दी गई, लेकिन यह कार्रवाई ऊंट के मुंह में जीरे के समान है। विभागीय अधिकारी अक्सर संसाधनों की कमी का रोना रोते हैं, जिसका सीधा खामियाजा आम जनता को अपनी सेहत गंवाकर भुगतना पड़ रहा है।
लगातार जांच अभियान चलाया गया है। जिले के कई दुकानों में भी जांच की गई है। पनीर, खोआ व मिठाइयों को लेकर सैंपल लिए गए हैं। ग्राहकों से यह अपील है कि रंगीन मिठाइयों को खरीदने से बचें। क्योंकि दुकानदार रंग का बेधकड़ उपयोग करते हैं। उन्हें मात्रा की जानकारी नहीं है। वैसे सेहत से खिलवाड़ करने की किसी को अधिकार नहीं है। जांच कर विभागीय कार्रवाई की जाएगी।
अदिती सिंह, जिला खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी।