घर पर बनाएं बिना अंडे का बनाना पैनकेक, बस फॉलो करें ये आसान रेसिपी

कितने लोगों के लिए : 2

सामग्री :

• 1 कप दूध
• 1 कप मैदा
• 1 बड़ा चम्मच चीनी
• एक चुटकी नमक
• 1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
• 1 पका हुआ केला (मसला हुआ)
• 2 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन या तेल

विधि :

• सबसे पहले एक बड़े कटोरे में आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ फेंटें।
• अब एक अलग कटोरे में पके केले को चिकना होने तक मैश करें।
• फिर इसमें मैश किया हुआ केला, दूध और पिघला हुआ मक्खन या तेल डालकर पूरी तरह मिक्स होने तक मिलाएं।
• इसके बाद मध्यम आंच पर एक तवा या नॉन-स्टिक पैन गरम करें।
• बैटर को गर्म सतह पर डालें, जिससे छोटे-छोटे गोले बन जाएं।
• एक बार जब आप सतह पर बुलबुले बनते देखें, तो इसे पलटने का समय आ गया है।
• दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पकाएं। बस बिना अंडे का बनाना पैनकेक तैयार है।