ईवनिंग स्नैक्स के अलावा डेजर्ट के तौर पर भी खा सकते हैं ये 'आइसक्रीम बेड', सीख लें बनाने का तरीका

कितने लोगों के लिए : 3

सामग्री :

आइसक्रीम- 2 कप, मैदा- 1 1/2 कप, बेकिंग पाउडर- 2 टीस्पून, चुटकी भर नमक

विधि :

- सबसे पहले कटोरे में आइसक्रीम लें कोई सा भी। ध्यान दें लो फैट आइसक्रीम नहीं लेना है वरना ब्रेड अच्छी नहीं बनेगी। आइसक्रीम को खुद से पिघल जाने दें।
- अब इसमें मैदा मिलाएं। साथ ही बेकिंग पाउडर और नमक भी।
- सारी चीज़ों को फेंटते हुए अच्छी तरह मिला लें।
- अब इस बैटर को ब्रेड मोल्ड में डालें। चम्मच से एक बराबर कर लें।
- अवन को प्रीहीट होने के लिए रख दें।
- फिर इसमें ब्रेड को 25 से 30 मिनट तक बेक कर लें।
- केक को बीच-बीच में पका है या नहीं, चेक करते रहें।
- पूरी तरह से पक जाने के बाद अवन से निकालकर ठंडा होने दें।
- फिर स्लाइस में काट लें।
- इसे हफ्तेभर तक खा सकते हैं बस किसी एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।

Pic & Recipe credit- hebbarskitchen