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जन्माष्टमी पर कान्हा को लगाएं पेड़े का भोग, इस आसान से रेसिपी से घर बैठे मिलेगा मथुरा का स्वाद

Published: Wed, 02 Sep 2026 03:40 PM (IST)

जन्माष्टमी के मौके पर भोग के लिए घर पर बहुत आसान तरीके से आधे घंटे में पेड़े बना सकते हैं।

पेड़े बनाने की रेसिपी (AI Generated Image)

पेड़े बनाने की रेसिपी (AI Generated Image)

लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली। मथुरा का नाम लेते ही दिमाग में सबसे पहले पेड़ों की तस्वीर बनती है। मथुरा-वृंदावन में भगवान कृष्ण को भोग में पेड़े खूब चढ़ाए जाते हैं, लेकिन जन्माष्टमी के मौके पर वहां काफी भीड़ हो जाती है, जिसके कारण वहां जाना काफी मुश्किल हो जाता है। 

ऐसे में अगर आप घर पर ही भगवान कृष्ण को पेड़े को भोग लगाना चाहते हैं, तो इन्हें आप घर पर ही बना सकते हैं। पेड़े बनाना काफी आसान है और सही रेसिपी की मदद से आप बिल्कुल मथुरा वाला स्वाद घर पर ही ला सकते हैं। आइए जानें पेड़े बनाने की रेसिपी।  


पेड़े की रेसिपी रेसिपी

★★★★★

कुल समय : 30 mins
तैयारी का समय : 10 mins
पकाने का समय :20 mins
कोर्स : Desserts
कैलोरी :
सर्विंग : 2 लोगों के लिए
व्यंजन : Indian

पेड़े की रेसिपी बनाने के लिए सामग्री:

  • तगाड़ के लिए
  • चीनी- 2 कप
  • पानी- 1/2 कप
  • घी- 1 चम्मच
  • पेड़े के लिए
  • मिल्क पाउडर- 2 कप
  • घी- 4 चम्मच
  • दूध- 1/2 कप
  • तगाड़- 1 कप
  • ड्राई फ्रूट्स- बारीक कटे हुए

पेड़े की रेसिपी बनाने की विधि:

1

सबसे पहले तगाड़ बना लें। इसके लिए चीनी को पानी में डालकर उबाल लें और लगातार चलाते रहें।

2

जैसे-जैसे चीनी घुलनी शुरू होगी और पानी में झाग आने लगे, इसमें घी मिला दें।

3

इसके बाद गैस बंद करें और लगाातार चलाते रहें, ताकि मिश्रण सूखने लगे। तगाड़ बनकर तैयार है।

4

अब पेड़े के लिए एक पैन में घी गर्म करें और उसमें मिल्क पाउडर डालें। धीमी आंच पर इसे लगातार चलाते रहे, ताकि मिल्क पाउडर का रंग भूरा होने लगे।

5

इसके बाद पैन को गैस से उतार लें और इसमें एक कप तगाड़ डालकर अच्छी तरह मिला लें।

6

इस मिश्रण से पेड़े के आकार के छोटे-छोटे बॉल्स बना लें और हाथ से दबाकर चिपटा कर लें।

7

लास्ट में इनके ऊपर कटे हुए ड्राई फ्रूट्स डालकर हल्के हाथों से दबा दें, ताकि वे सेट हो जाएं। पेड़े बनकर तैयार हैं।

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