Amla Benefits In Winters: सर्दियों में आंवला को इन 5 तरीकों से करें शामिल, तो होंगे अद्भुत फायदे

नई दिल्ली, लाइफस्टाइल डेस्क। Amla Benefits In Winters: आजकल आप हवा में ठंडक महसूस कर सकते है, इसका मतलब यह है कि सर्दियां बस अब कुछ ही दिन दूर हैं। स्वेटर पहनना, हॉट चॉकलेट पीना और रात में मूवी देखने में कितना मज़ा आता है, नहीं? हालांकि, यह मौसम स्वास्थ से जुड़ी कई सारी समस्याएं भी लाता है, जैसे, रूखी त्वचा, सर्दी और ज़ुकाम और मौसम में बदलाव से जुड़ी तकलीफें। इसलिए इस मौसम में डाइट का ख़्याल रखना भी ज़रूरी होता है, जिसमें सबसे ज़रूरी है आंवला।

आंवला, विटामिन-सी, ए, पॉलीफेनॉल और फ्लेवनॉइड्स से भरपूर होता है। जो न सिर्फ आपको कई तरह के इंफेक्शन्स से बचाता है, बल्कि इम्यून सिस्टम को मज़बूती भी देता है। इंटरनेशनल जर्नल ऑफ फार्मास्युटिकल्स में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि आंवला में मज़बूत जीवाणुरोधी और एंटी-इंफ्लामेट्री गुण होते हैं, जो मौसमी फ्लू को रोक सकते हैं।

इसके अलावा, आंवला आपकी त्वचा के स्वास्थ्य को बढ़ाने और उसे हाइड्रेट करने में भी मदद करता है। और अगर आप फिट रहना चाहते हैं, तो इस सुपरफूड से बेहतर कुछ नहीं है, क्योंकि यह वजन घटाने को बढ़ावा देता है। तो आइए जानें कि आंवला को डाइट में किस तरह शामिल किया जा सकता है?

आंवला को अपनी विंटर डाइट का हिस्सा कैसे बनाएं?

- आप रोज़ एक आंवला को कद्दूकस कर इसे सब्ज़ी और सलाद में मिला सकते हैं या फिर ऐसे ही खा सकते हैं। अगर आपको आंवला ज़्यादा खट्टा लगता है, तो इसमें नमक और हल्दी लगाकर खाया जा सकता है।

- इसके अलावा आप आंवले का अचार या जूस पी सकते हैं। अगर आपको मीठा पसंद है, तो आप इसका मुरब्बा भी खा सकते हैं।

- गाजर और आंवले का जूस भी पिया जा सकता है। गाजर में बीटा केरोटीन की भरपूर मात्रा होती है, जो शरीर में जाकर विटामिन-ए में तबदील हो जाता है। विटामिन-ए और सी का कॉम्बीनेशन कमाल साबित हो सकता है।

- इसके अलावा आप आंवले का जूस निकालें और उसमें गुड़, जीरा और काली मिर्च पावडर डालें और अच्छी तरह मिलाएं।

- आप छाछ में आंवला भी मिला सकते हैं, और इसमें एक चुटकी ज़ीरा और काली मिर्च पाउडर भी डाल सकते हैं। जब छाछ आधी रह जाए, तो स्वादानुसार नमक डाल लें।

Disclaimer: लेख में उल्लिखित सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य सूचना के उद्देश्य के लिए हैं और इन्हें पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जाना चाहिए। कोई भी सवाल या परेशानी हो तो हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह लें।