नसों में जमा कोलेस्ट्रॉल को बाहर निकाल फेंकेगा लहसुन, बस इस तरीके से करना होगा डाइट में शामिल

लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली। कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol) बढ़ना आज के समय में एक आम समस्या बन गई है, जो दिल की बीमारियों और नसों में ब्लॉकेज का अहम कारण है। इसलिए कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करने पर ध्यान देना जरूरी है। कुछ फूड्स कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद कर सकते हैं, जिसमें लहसुन भी शामिल है।

लहसुन (Garlic to Control Cholesterol) में एंटी इंफ्लेमेटरी और एंटी-ऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं, जो न सिर्फ कोलेस्ट्रॉल कम करता है, बल्कि सेहत को और भी कई फायदे देता है। आइए जानें कैसे लहसुन कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करता है।

लहसुन कोलेस्ट्रॉल कम करने में कैसे है फायदेमंद?

लहसुन में एलिसिन कंपाउंड पाया जाता है, जो इसे अपनी तीखी गंध और औषधीय गुण प्रदान करता है। नियमित रूप से लहसुन खाने से एलडीएल यानी खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर में 10-15% तक की कमी आ सकती है। दरअसल, यह शरीर में कोलेस्ट्रॉल को कम करता है, खासतौर से लीवर में।

साथ ही, यह एचडीएल यानी अच्छे कोलेस्ट्रॉल के लेवल को बनाए रखने में भी मददगार है। लहसुन में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट गुण नसों में कोलेस्ट्रॉल के जमाव को रोकते हैं और ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर बनाते हैं। यह आर्टरीज में प्लाक बनने को कम करके एथेरोस्क्लेरोसिस के जोखिम को भी कम करता है। लहसुन सूजन कम करने में भी मदद करता है, जो हार्ट हेल्थ के लिए काफी फायदेमंद होता है।

डाइट में कैसे शामिल करें लहसुन?

लहसुन को अपने डेली डाइट में शामिल करना बेहद आसान है। सुबह खाली पेट दो कच्ची लहसुन की कलियां पानी के साथ खाने से ज्यादा फायदा मिलता है। इसे आप चटनी, अचार या सूप में मिलाकर भी खा सकते हैं। लहसुन को घी में हल्का भूनकर या सब्जियों में डालकर पकाया भी जा सकता है। हालांकि, कच्चा लहसुन ज्यादा गुणकारी माना जाता है। लहसुन की चाय बनाकर पीना भी एक अच्छा ऑप्शन है। इसके लिए पानी में लहसुन की कुछ कलियां उबालें और स्वादानुसार शहद मिलाएं।

इन बातों का ध्यान रखें

ज्यादा मात्रा में लहसुन खाने से पेट में जलन पैदा कर सकता है। साथ ही, खून पतला करने की दवा लेने वाले मरीजों को भी लहसुन ज्यादा मात्रा में खाने से पहले डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।

हेल्दी डाइट और नियमित एक्सरसाइज के साथ लहसुन का सही मात्रा में खाना आपके दिल के स्वास्थ्य के लिए वरदान साबित हो सकता है। इसके अलावा, प्रोसेस्ड फूड्स कम मात्रा में खाएं।

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Disclaimer: लेख में उल्लिखित सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य सूचना के उद्देश्य के लिए हैं और इन्हें पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जाना चाहिए। कोई भी सवाल या परेशानी हो तो हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह लें।