क्या दूध की जगह आप भी करते हैं Milk Powder का इस्तेमाल? ज्यादा पीने से शरीर में होते हैं ये बदलाव

लाइफस्टाइल न्यूज, नई दिल्ली। क्या मिल्क पाउडर दूध का एक अच्छा रिप्लेसमेंट है? यहां दूध पाउडर के स्वास्थ्य लाभों के बारे में वह सब कुछ है जो आपको जानना आवश्यक है। पाउडर वाला दूध एक डेयरी प्रोजक्ट है जो दूध को Evaporate करके बनाया जाता है। चूंकि दूध की शेल्फ लाइफ बहुत कम होती है, इसलिए जिन लोगों को ताजा दूध नहीं मिल पाती है, उन्हें यह बहुत सुविधाजनक लगता है। एयर-टाइट कंटेनर में रखा यह दूध लंबे समय तक चल सकता है और इसका सिर्फ एक चम्मच आपकी चाय, कॉफी या शेक में जादू जोड़ सकता है।

हालांकि, यह ज्यादातर स्किम्ड मिल्क पाउडर से बना होता है, इसलिए कुछ लोग इसे नियमित दूध की तुलना में पसंद करते हैं। दूध पाउडर का इस्तेमाल ज्यादातर बेबी फार्मूला के रूप में और कैंडी, चॉकलेट और यहां तक ​​कि गुलाब जामुन और चम चम जैसी भारतीय मिठाइयों को बनाने में भी किया जाता है। बहुत से लोग दूध के बजाय दूध पाउडर का उपयोग करते हैं क्योंकि उन्हें नियमित दूध के विपरीत एक हेल्दी ऑप्शन माना जाता है। चलिए जानते हैं मिल्क पाउडर सामान्य मिल्क से कैसे अलग होता है।

ऑक्सिडाइज्ड कोलेस्ट्रॉल होता है मौजूद

पाउडर वाले दूध में ऑक्सिडाइज्ड कोलेस्ट्रॉल होता है। Oxidised कोलेस्ट्रॉल मोम जैसे पदार्थ को लाता है जो दिल की नसों की दीवार से चिपक जाता है और ब्लड फ्लो को नुकसान पहुंचाता है। दूध की शेल्फ लाइफ बढ़ाने के लिए, यह कंपाउंड पाउडर वाले दूध में मिलाया जाता है, जो हमारी हेल्थ के लिए अच्छा नहीं होता।

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न्यूट्रीशन और टेस्ट

एक रिसर्च के अनुसार, पाउडर वाला दूध ताजे दूध का एक अच्छा रिप्लेसमेंट है, क्योंकि इसमें समान विटामिन और मिनरल होते हैं और इसे आसानी से ड्रिंक्स और शेक में मिलाया जा सकता है। लेकिन, जब स्वाद की बात आती है, तो यह दूध से बहुत अलग होता है और कई लोगों को इसका स्वाद पसंद नहीं आता है।