Protein की कमी से शरीर में हो सकती हैं 6 परेशानियां, यहां जान लें रोज कितना प्रोटीन लेना है जरूरी

लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली। प्रोटीन (Protein) हमारे शरीर के लिए एक जरूरी पोषक तत्व है, जो मांसपेशियों, हड्डियों, त्वचा, बालों और सेल्स के निर्माण में अहम भूमिका निभाता है। यह एंजाइम्स, हार्मोन्स और अन्य बॉडी फंक्शन्स के लिए भी जरूरी है।

प्रोटीन की कमी (Protein Deficiency) से शरीर में कई समस्याएं पैदा हो सकती हैं। इसलिए रोजाना सही मात्रा में प्रोटीन को अपनी डाइट में शामिल करना जरूरी है। ऐसा न करने से शरीर में इसकी कमी हो सकती है, जो परेशानियों की वजह बन सकती है। आइए जानें प्रोटीन की कमी के लक्षण (Protein Deficiency Warning Signs) और एक व्यक्ति को रोजाना कितना प्रोटीन लेना चाहिए (How Much Protein You Need?)।

क्या होता है जब आप सही मात्रा में प्रोटीन नहीं लेते? (Protein Deficiency Health Risk)

मांसपेशियों में कमजोरी और दर्द

प्रोटीन मांसपेशियों के निर्माण और मरम्मत के लिए जरूरी है। इसकी कमी से मांसपेशियां कमजोर हो जाती हैं, जिससे शारीरिक थकान और दर्द की समस्या हो सकती है।

बार-बार बीमार पड़ना

प्रोटीन इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने में मदद करता है। इसकी कमी से शरीर की बीमारियों से लड़ने की क्षमता कमजोर हो जाती है, जिसके कारण व्यक्ति बार-बार बीमार पड़ सकता है।

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बालों का झड़ना और त्वचा की समस्याएं

प्रोटीन की कमी से बालों का झड़ना, रूखापन और नाखूनों का कमजोर होना आम है। त्वचा पर रैशेज, सूजन और घाव भरने में देरी भी इसके लक्षण हो सकते हैं।

भूख बढ़ना और वजन घटना

प्रोटीन पेट को लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है। इसकी कमी से व्यक्ति को बार-बार भूख लगती है, लेकिन वजन घटने लगता है, क्योंकि शरीर एनर्जी के लिए मांसपेशियों को तोड़ने लगता है।

सूजन (Edema)

प्रोटीन की गंभीर कमी से शरीर में सूजन आ सकती है, खासकर पैरों, हाथों और चेहरे पर। यह स्थिति  क्वाशियोरकर (प्रोटीन की कमी के कारण कुपोषण) का संकेत हो सकती है।

थकान और कमजोरी

प्रोटीन की कमी से शरीर को भरपूर  नहीं मिल पाती, जिसके कारण व्यक्ति हमेशा थका हुआ और कमजोर महसूस करता है।

एक व्यक्ति को रोजाना कितना प्रोटीन लेना चाहिए? (Daily Protein Requirement)

प्रोटीन की रोज की जरूरत व्यक्ति की उम्र, लिंग, वजन और फिजिकल एक्टिविटीज पर निर्भर करती है। सामान्य तौर पर, एक स्वस्थ वयस्क को रोज 0.8 ग्राम प्रोटीन प्रति किलोग्राम वजन के हिसाब से लेना चाहिए।

प्रोटीन के अच्छे स्रोत (Good Sources of Protein)

• एनिमल बेस्ड- अंडे, चिकन, मछली, दूध, दही, पनीर
• प्लांट-बेस्ड- दालें, राजमा, सोयाबीन, मूंगफली, बादाम, क्विनोआ

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Source: 

Harvard Health Publishing: https://www.health.harvard.edu/blog/how-much-protein-do-you-need-every-day-201506188096