बासी ब्रेड, 60 किलो फ्राइड मटर-दाल... बेंगलुरु के अस्पताल के किचन में मिला एक्सपायर्ड खाना

अधिकारियों ने बताया कि यह अभियान खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम, 2006 और खाद्य सुरक्षा एवं मानक (लाइसेंसिंग एवं रजिस्ट्रेशन ऑफ फूड बिजनेस) विनियम, 2011 के प्रावधानों के अनुपालन की जांच के लिए चलाया जा रहा है।

विभाग ने सभी खाद्य कारोबार संचालकों को नियमों का सख्ती से पालन करने के निर्देश दिए हैं। नियमों का उल्लंघन मिलने पर कड़ी कार्रवाई की चेतावनी भी दी गई है।

फाइव स्टार होटलों में भी मिल चुका है एक्सपायर्ड सामान

बेंगलुरु में खाद्य सुरक्षा को लेकर यह अभियान ऐसे समय चल रहा है, जब पिछले सप्ताह शहर के कई नामी और लग्जरी होटलों में भी जांच के दौरान गड़बड़ियां सामने आई थीं।

फोर सीजंस और शांगरी-ला समेत कुछ प्रतिष्ठित होटलों व रिसॉर्ट्स में एक्सपायर्ड दूध और खराब मांस मिलने के बाद खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने कानूनी कार्रवाई शुरू की थी।

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