पूर्व CM ने उत्तराखंडी जलपान सहभोज कार्यक्रम का किया आयोजन, कांग्रेस व आमजन ने पहाड़ी व्यंजनों का उठाया लुत्फ

जागरण संवाददाता, देहरादून । Farmer CM Harish Rawat: पूर्व मुख्यमंत्री हरीश रावत ने कहा कि उत्तराखंड के व्यंजनों को विश्वस्तर पर पहचान दिलाने के लिए जरूरी है कि पहाड़ के लोग स्वयं खाएं और दूसरे को भी परोसें। उन्होंने कहा कि उनके प्रयास का ही नतीजा रहा है कि आज मंडुवे और झंगोरे के व्यंजनों की पहचान पूरे देश में हो गई है। यह बात उन्होंने स्वयं आयोजित उत्तराखंडी जलपान सहभोज कार्यक्रम में उपस्थित लोगों को संबोधित करते हुए कही।

बीते शनिवार को रिंग रोड स्थित संस्कार गार्डन में आयोजित सहभोज जलपान कार्यक्रम में कांग्रेसियों और आमजन ने पहाड़ी व्यंजनों का लुत्फ उठाया। सहभोज में उत्तराखंड के पारंपरिक लजीज व्यंजन झंगोरे की खीर, जलेबी, पकौड़े, मंडुवे की रोटी, पहाड़ी ककड़ी का रायता आदि परोसे गए।

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इस मौके पर रहे मौजूद

इस मौके पर पूर्व प्रदेश अध्यक्ष गणेश गोदियाल ने कहा कि पूर्व मुख्यमंत्री हरीश रावत का उत्तराखंड की सांस्कृतिक धरोहर, पारंपरिक तीज त्योहार और व्यंजनों के प्रति विशेष लगाव है। यहीं उनकी सच्ची उत्तराखंडियत पहचान दिलाता है। इस मौके पर केदारनाथ के पूर्व विधायक मनोज रावत, ओम प्रकाश सती, अशोक वर्मा, महिंद्र सिंह नेगी आदि मौजूद रहे।

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