सीमांचल में पहली बार जन्मी दुनिया की सबसे छोटी गाय! कटिहार गौशाला में पुंगनूर बछड़ा बना आकर्षण, PM मोदी भी हैं मुरीद

पुंगनूर नस्ल: एक नजर में मुख्य विशेषताएं

• प्रजाति: पुंगनूर (दुनिया की सबसे छोटी कूबड़ वाली देसी गोवंश नस्ल)।

• जन्म स्थल: पूर्णिमा देवी गौशाला, प्रखंड कदवा (कटिहार, बिहार)।

• वर्तमान उम्र: बछिया (लगभग 1 वर्ष) और बछड़ा (लगभग 6 माह)।

• औसत ऊंचाई: लगभग 3 फीट।

• दूध उत्पादन क्षमता: 3 से 5 लीटर प्रतिदिन।

• दूध की गुणवत्ता: लगभग 8% वसा (FSA), ए-2 (A2) बीटा-कैसीन प्रोटीन युक्त।

• प्रजनन तकनीक: कर्नाटक (बिरावल्ली) से मंगाए गए सीमेन से कृत्रिम गर्भाधान।

पशुपालन से जुड़ी जानकारियों के अनुसार, यह नन्ही गाय प्रतिदिन औसतन तीन से पांच लीटर तक दूध देने में सक्षम है। इसकी सबसे बड़ी खासियत इसके दूध की पौष्टिकता है; जहां सामान्य गायों के दूध में वसा (फैट) की मात्रा अमूमन 3 से 5 प्रतिशत होती है, वहीं पुंगनूर के दूध में यह करीब 8 प्रतिशत तक पाई जाती है। इसके अलावा इसका दूध ए-2 (A2) प्रकार के बीटा-कैसीन प्रोटीन से भरपूर और स्वास्थ्य के लिए बेहद गुणकारी माना जाता है।

पीएम मोदी भी कर चुके हैं इस नस्ल की सराहना

पुंगनूर नस्ल को राष्ट्रीय स्तर पर उस वक्त विशेष पहचान मिली, जब प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी की इस दुर्लभ नस्ल की गाय को दुलारते और चारा खिलाते हुए तस्वीर सामने आई थी। इसके बाद छोटे कद वाली इस शांत और आकर्षक देसी गाय को लेकर देशभर के पशुपालकों में दिलचस्पी तेजी से बढ़ी। देश के विभिन्न हिस्सों में अब स्वदेशी गोवंश की नस्लों के संरक्षण और संवर्धन पर विशेष ध्यान दिया जा रहा है।

गव्य विकास को नई उड़ान

इसके लिए संबंधित नस्ल का सीमेन मंगाकर कृत्रिम गर्भाधान कराया गया है। ग्रिलैंडो गाय प्रतिदिन 100 से 130 लीटर तक दूध देने की क्षमता रखती है। गौशाला के इन वैज्ञानिक प्रयासों से स्थानीय पशुपालकों को भी उन्नत गोपालन और बेहतर आय की नई संभावनाएं मिलने की उम्मीद है।