यह एक आर्काइव लेख है, जिसे Mar 10, 2025 को प्रकाशित किया गया था। इसमें दी गई जानकारी वर्तमान समय के लिहाज से पुरानी हो सकती है।
शरीर को ठंडक देगा मोहब्बत का शरबत, स्वाद में ही लाजवाब, बस इस तरीके से करें इसे तैयार
मोहब्बत का शरबत, पुरानी दिल्ली की गलियों में मिलने वाला एक ऐसा ठंडा और ताजगी भरा पेय है, जो गर्मी के मौसम में लोगों को राहत देता है। यह शरबत न सिर्फ प ...और पढ़ें
कितने लोगों के लिए : 2
सामग्री :
- 1 लीटर ठंडा दूध
- 1/2 कप रूह अफजा
- 1/2 कप चीनी (स्वादानुसार)
- 1/2 तरबूज (छोटे टुकड़ों में कटा हुआ)
- बर्फ के टुकड़े
- सजाने के लिए गुलाब की पंखुड़ियां (ऑप्शनल)
विधि :
- सबसे पहले, एक बड़े जग में ठंडा दूध डालें।
- अब इसमें रूह अफजा और चीनी डालकर अच्छी तरह से मिलाएं, ताकि चीनी पूरी तरह से घुल जाए।
- इसके बाद, कटे हुए तरबूज के टुकड़े डालें और अच्छी तरह से मिलाएं।
- अब इसमें बर्फ के टुकड़े डालें और एक बार फिर से अच्छी तरह से मिलाएं।
- मोहब्बत का शरबत तैयार है। इसे गिलास में डालें और गुलाब की पंखुड़ियों से सजाकर ठंडा-ठंडा परोसें।