कहीं आप भी तो नहीं उठा रहे डिटर्जेंट वाली आइसक्रीम का लुत्फ! इन तरीकों से करें मिलावट की पहचान

लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली। बाजार में आए दिन मिलावट का दौर जारी रहता है। मौसम और समय के मुताबिक जब भी मार्केट में किसी चीज की डिमांड बढ़ती है, उसमें मिलावट होने की संभावना उससे भी ज्यादा बढ़ जाती है। बीते दिनों ही पनीर को भारत का सबसे ज्यादा मिलावटी फूड घोषित किया गया है। पनीर के तेल, घी, फल-सब्जियां इन दिनों हर किसी में मिलावट की जा रही है। अब आइसक्रीम इससे अछूती नहीं रही है। गर्मी के मौसम में जैसे ही आइसक्रीम की मांग बढ़ने लगी है, इसमें धड़ल्ले से मिलावट होने लगी है।

आइसक्रीम की बढ़ती डिमांड को पूरा करने के लिए कई कुछ दुकानदार और कंपनियां इसमें सिंथेटिक दूध, डिटर्जेंट, यूरिया, नकली रंग और सैकरीन जैसे खतरनाक केमिकल मिलाकर इसे बेच रही हैं। केमिकल वाली ये आइसक्रीम आपकी सेहत को बुरी तरह से नुकसान पहुंचा सकते हैं। इसलिए आज इस आर्टिकल में हम आपको बताएंगे मिलावटी आइसक्रीम के नुकसान और इसकी पहचान करने के कुछ आसान ट्रिक्स-

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मिलावटी आइसक्रीम के नुकसान

मिलावटी आइसक्रीम में कई तरह के हानिकारक केमिकल मिलाए जाते हैं, जो सेहत पर बुरी तरह असर करते हैं। इसकी वजह से फूड प्वाइजनिंग हो सकती है। साथ ही ये मिलावटी आइसक्रीम पेट दर्द, उल्टी-दस्त, एलर्जी और लंबे समय बाद लिवर और किडनी से जुड़ी समस्याओं का कारण बन सकती है। साथ ही बच्चों और बुजुर्गों को इससे ज्यादा नुकसान हो सकता है।