यह एक आर्काइव लेख है, जिसे Jan 28, 2024 को प्रकाशित किया गया था। इसमें दी गई जानकारी वर्तमान समय के लिहाज से पुरानी हो सकती है।
Potato Snacks: आलू से झटपट बनाकर देखें ये चार टेस्टी स्नैक्स, दोगुना हो जाएगा चाय का मजा
Potato Snacks आलू खाना भला किसे नहीं पसंद होता है। इसके बिना तो कई सब्जियों का स्वाद अधूरा ही माना जाता है। स्कूल गोइंग बच्चों के टिफिन बॉक्स से लेकर ...और पढ़ें

HighLights
- आलू रसोई में पाई जाने वाली सबसे कॉमन सब्जियों में से एक है।
- जब खाने में कुछ न समझ आए तो अक्सर अलग-अलग तरीकों से आलू को कुक किया जा सकता है।
- जानिए आलू की मदद से बनने वाले चार टेस्टी स्नैक्स के बारे में।
लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली। Potato Snacks: आलू को सब्जियों का राजा वैसे ही नहीं कहा जाता है। इससे आप कई तरह की डिशेज बनाकर तैयार कर सकते हैं। पोटैशियम मैग्नीशियम, फास्फोरस और विटामिन्स का ये अच्छा सोर्स है। अक्सर जब खाने में क्या बनाएं ये समझ नहीं आता है तो आलू की मदद से आप कुछ न कुछ बना ही सकते हैं। इसका दबदबा इंडियन घरों में काफी ज्यादा है। तो आइए जानते हैं आलू की मदद से बनाए जाने वाले चार टेस्टी स्नैक्स के बारे में।
आलू वेजेज : चाय के साथ ये एक बढ़िया ऑप्शन होता है। आलू वेजेज बनाने के लिए आपको आलू, थोड़े मिर्च मसाले और पसंद के मुताबिक सब्जियां ही लेनी है। स्वाद बढ़ाने के लिए इन्हें ऑरिगेनो या चिली फ्लेक्स की मदद से भी रेडी कर सकते हैं।
यह भी पढ़ें- हलवा, गुलाबजामुन खिलाकर न करें मेहमानों को बोर, वेडिंग मेन्यू में इन मिठाइयों को शामिल कर लाएं वैराइटी
चिली पोटैटो : इसे भी स्पाइसी डिश के तौर पर बेस्ट ऑप्शन माना जाता है। इसे तैयार करने के लिए आपको चाहिए होगा थोड़ा कॉर्नफ्लोर, मिर्च मसाले, अदरक-लहसुन का पेस्ट, सोया सॉस, केचप और चिली सॉस। बच्चे अक्सर इसे चाव से खाते हैं।
सूजी पोटैटो बाइट्स : स्वाद के साथ-साथ हेल्थ का भी ध्यान रखना है तो सूजी पोटैटो बाइट्स बना सकते हैं। इसके लिए आपको चाहिए होगें उबले हुए आलू, सूजी, कटी हुई प्याज, गाजर या अपनी मनपसंद सब्जी और कॉर्न।
बेक्ड मैक्सिकन आलू : अगर आप आलू की एक जैसी सब्जी खाकर बोर हो गए हैं तो ट्राई कर सकते हैं बेक्ड मैक्सिकन आलू। इसके लिए आपको चाहिए होंगे आलू, शिमला मिर्च, लहसुन और कुछ सब्जियां। इसे आप ड्राई या ग्रेवी, दोनों तरीकों से तैयार कर सकते हैं।
खबरें और भी
यह भी पढ़ें- गुणों का भंडार हैं पोषक तत्वों से भरपूर ये सीजनल सब्जियां, आज ही बनाएं डाइट का हिस्सा
Picture Courtesy: Freepik