सिर्फ डाइटिंग से नहीं घटेगा वजन! ब्रेकफास्ट में शामिल करें ये 8 एंटी-इन्फ्लेमेटरी रेसिपीज

गलत नाश्ता आपके मेटाबॉलिज्म को धीमा कर सकता है। वहीं, अगर आप अपने ब्रेकफास्ट में एंटी-इन्फ्लेमेटरी और पोषक तत्वों से भरपूर चीजें शामिल करते हैं, तो यह फैट बर्निंग को तेज करता है। इससे आपका पेट लंबे समय तक भरा रहता है और शरीर दिनभर एनर्जेटिक महसूस करता है।

कैसे बनाएं: इसे और भी हेल्दी बनाने के लिए इसमें खूब सारी सब्जियां और चुटकी भर काली मिर्च डालकर पकाएं।

पालक, खीरा और अदरक की ग्रीन स्मूदी

पालक और खीरा पोषक तत्वों का खजाना हैं और इनमें कैलोरी ना के बराबर होती है। इस स्मूदी में अदरक मिलाने से शरीर का मेटाबॉलिज्म तेज होता है और सूजन भी कम होती है।

फायदा: यह बेहतरीन ड्रिंक आपके पेट को डिटॉक्स करने के साथ-साथ वजन घटाने की प्रक्रिया को काफी तेज कर देती है।

चिया सीड्स पुडिंग

चिया सीड्स ओमेगा-3 फैटी एसिड का बहुत अच्छा स्रोत हैं, जो शरीर की सूजन को कम करने में असरदार हैं।

कैसे बनाएं: रात के समय चिया सीड्स को बादाम के दूध में भिगोकर रख दें। अगली सुबह इसमें अपने मनपसंद ताजे फल मिलाकर खाएं। यह कम कैलोरी वाला नाश्ता आपको लंबे समय तक संतुष्टि देगा।

मूंग दाल चीला

मूंग दाल प्रोटीन और फाइबर से लबालब होती है। यह न सिर्फ आपके ब्लड शुगर को कंट्रोल में रखती है, बल्कि शरीर में सूजन को भी बढ़ने से रोकती है।

कैसे बनाएं: इसका स्वाद और पोषण बढ़ाने के लिए चीले के घोल में बारीक कटी हरी सब्जियां, अदरक और थोड़ी सी हल्दी जरूर मिलाएं।

एवोकाडो और मल्टीग्रेन टोस्ट

अगर आप पेट की चर्बी से परेशान हैं, तो यह नाश्ता आपके लिए है। एवोकाडो में गुड फैट्स पाए जाते हैं, जो सूजन और पेट की चर्बी दोनों को घटाने में मददगार हैं।

फायदा: जब आप इसे फाइबर से भरपूर मल्टीग्रेन ब्रेड के साथ खाते हैं, तो यह आपके वजन को आसानी से नियंत्रित रखता है।

दही और बेरी बाउल

दही में मौजूद प्रोबायोटिक्स आपके पेट को स्वस्थ रखते हैं और सूजन को कम करते हैं।

कैसे खाएं: ताजे दही में स्ट्रॉबेरी या ब्लूबेरी जैसी बेरीज मिलाकर खाएं। बेरीज में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स आपके शरीर में फैट बर्निंग को सपोर्ट करते हैं।

वेजिटेबल उपमा

अगर उपमा को सही तरीके से बनाया जाए तो यह एक बेहतरीन वेट-लॉस फ्रेंडली नाश्ता बन सकता है।

कैसे बनाएं: सूजी या मिलेट्स का इस्तेमाल करें। इसे बहुत कम तेल में ढेर सारी सब्जियों के साथ पकाएं। तड़के में राई, कढ़ी पत्ता और हल्दी का इस्तेमाल जरूर करें।

हल्दी-अदरक वाला वेज सूप

जो लोग सुबह के समय बहुत हल्का-फुल्का नाश्ता करना पसंद करते हैं, उनके लिए यह सूप सबसे बेस्ट ऑप्शन है।

फायदा: इसमें मौजूद अदरक और हल्दी शरीर की सूजन को दूर करते हैं, जबकि सूप में पड़ी सब्जियां शरीर को सभी जरूरी विटामिन्स और मिनरल्स देती हैं। यह पेट को हल्का रखता है और वजन कम करने में बहुत फायदेमंद है।

स्थायी रूप से वजन घटाने के लिए सिर्फ खाना कम करना काफी नहीं है, शरीर की अंदरूनी सूजन को कंट्रोल करना भी बेहद जरूरी है। अगर आप इन एंटी-इन्फ्लेमेटरी रेसिपीज को अपनी नियमित डाइट का हिस्सा बनाते हैं, तो स्वस्थ और फिट रहना आपके लिए बहुत आसान हो जाएगा।

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Disclaimer: लेख में उल्लेखित सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य सूचना के उद्देश्य के लिए हैं और इन्हें पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जाना चाहिए। कोई भी सवाल या परेशानी हो, तो हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह लें।