Trending

    विज्ञापन हटाएंसिर्फ खबर पढ़ें

    यह एक आर्काइव लेख है, जिसे Apr 18, 2025 को प्रकाशित किया गया था। इसमें दी गई जानकारी वर्तमान समय के लिहाज से पुरानी हो सकती है।

    Vitamin-D की कमी दूर करने में मदद करेंगे 5 फूड्स, झटपट बना लीजिए डाइट का हिस्सा

    Updated: Fri, 18 Apr 2025 08:37 AM (IST)

    शरीर में विटामिन-डी की कमी (Vitamin-D Deficiency) के कारण कई परेशानियां शुरू हो सकती हैं। इसकी वजह से हड्डियां कमजोर होना मेंटल हेल्थ बिगड़ना और कमजोर ...और पढ़ें

    Vitamin-D Deficiency: इन फूड्स से दूर होगी विटामिन-डी की कमी (Picture Courtesy: Freepik)
    Vitamin-D Deficiency: इन फूड्स से दूर होगी विटामिन-डी की कमी (Picture Courtesy: Freepik)

    HighLights

    1. Vitamin-D की कमी सेहत के लिए काफी नुकसानदेह है
    2. इसकी कमी की वजह से हड्डियां कमजोर होने लगती हैं
    3. कुछ फूड्स में भी विटामिन-डी की अच्छी मात्रा पाई जाती है

    लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली। विटामिन-डी (Vitamin-D) हमारे शरीर के लिए एक बेहद जरूरी पोषक तत्व है, जो हड्डियों की मजबूती, इम्यून सिस्टम को सुधारने और मेंटल हेल्थ को दुरुस्त रखने के लिए जरूरी है। यह शरीर में कैल्शियम के अब्जॉर्प्शन में मदद करता है, जिससे ऑस्टियोपोरोसिस और अन्य हड्डियों से जुड़ी बीमारियों का खतरा कम होता है।

    हालांकि, आजकल की बिजी लाइफस्टाइल और धूप से दूरी के कारण बहुत से लोग विटामिन-डी की कमी (Vitamin-D Deficiency) से जूझ रहे हैं। इस कमी को दूर करने के लिए डाइट में विटामिन-डी से भरपूर फूड आइटम्स (Vitamin-D Rich Foods) को शामिल करना जरूरी है। आइए जानते हैं ऐसे 5 फूड्स के बारे में, जो विटामिन-डी की कमी को पूरा करने में मदद करते हैं।

    विटामिन-डी से भरपूर फूड्स (Foods for Vitamin-D)

    मछली (फैटी फिश)

    मछली, खासकर फैटी फिश, विटामिन-डी का एक बेहतरीन सोर्स है। सालमन, टूना, मैकेरल और सार्डिन जैसी मछलियों में भरपूर मात्रा में विटामिन-डी पाया जाता है।

    • सालमन मछली- 100 ग्राम सालमन में लगभग 570-924 IU विटामिन-डी होता है।
    • टूना मछली- यह भी विटामिन-डी से भरपूर होती है और प्रोटीन का अच्छा सोर्स है

    इन मछलियों को डाइट में शामिल करने से न केवल विटामिन-डी की कमी दूर होती है, बल्कि ओमेगा-3 फैटी एसिड भी मिलता है, जो दिल के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है।

    यह भी पढ़ें: किस समय लेना चाहिए Vitamin-D सप्लीमेंट? पूरा फायदा चाहिए, तो जान लें इसे लेने का सही वक्त

    अंडे की जर्दी (एग योक)

    अंडे प्रोटीन और अन्य पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, लेकिन विटामिन-डी मुख्य रूप से अंडे की जर्दी में पाया जाता है।

    • एक बड़े अंडे की जर्दी में लगभग 41 IU विटामिन-डी होता है।
    • अंडे को उबालकर, आमलेट या भुर्जी के रूप में खाया जा सकता है।

    हालांकि, अंडे की जर्दी में कोलेस्ट्रॉल भी होता है, इसलिए इसे संतुलित मात्रा में ही खाना चाहिए।

    खबरें और भी

    दूध और डेयरी प्रोडक्ट्स

    दूध और डेयरी प्रोडक्ट्स जैसे पनीर, दही और घी में भी विटामिन-डी पाया जाता है। दूध को विटामिन-डी से फोर्टिफाइ भी किया जाता है, जो इसकी कमी को पूरा करने में मदद करता है।

    • एक गिलास फोर्टिफाइड दूध में लगभग 100-120 IU विटामिन-डी हो सकता है।
    • पनीर और दही भी कैल्शियम और विटामिन-डी का अच्छा सोर्स हैं।

    विटामिन-डी की कमी वाले लोगों को रोजाना एक गिलास दूध जरूर पीना चाहिए।

    मशरूम

    मशरूम विटामिन-डी का एकमात्र प्लांट-बेस्ड सोर्स है। कुछ मशरूम, जैसे कि मैटेक और पोर्टोबेलो, सूरज की रोशनी के संपर्क में आने पर विटामिन-डी का प्रोडक्शन करते हैं।

    • 100 ग्राम मशरूम में लगभग 136 IU विटामिन-डी हो सकता है।
    • मशरूम को सूप, सलाद या सब्जी के रूप में खाया जा सकता है।

    शाकाहारी लोगों के लिए मशरूम विटामिन-डी का एक बेहतरीन ऑप्शन है।

    फोर्टिफाइड फूड्स

    कई फूड आइटम्स को विटामिन-डी से फोर्टिफाइड किया जाता है, जैसे कि-

    • संतरे का जूस- कुछ ब्रांड्स के संतरे के जूस में विटामिन-डी मिलाया जाता है। इसका पता आप इसकी पैकेजिंग पर देख सकते हैं।
    • सीरियल्स और ओटमील- कई ब्रेकफास्ट सीरियल्स में विटामिन-डी और अन्य पोषक तत्व मिलाए जाते हैं।
    • सोया मिल्क- शाकाहारी लोगों के लिए फोर्टिफाइड सोया मिल्क भी एक अच्छा विकल्प है।

    यह भी पढ़ें: सिर्फ कैल्शियम नहीं, 4 न्यूट्रिएंट्स की कमी भी कर देंगी हड्डियां कमजोर; जकड़ लेगा घुटनों का दर्द

    Disclaimer: लेख में उल्लिखित सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य सूचना के उद्देश्य के लिए हैं और इन्हें पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जाना चाहिए। कोई भी सवाल या परेशानी हो तो हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह लें।