यह एक आर्काइव लेख है, जिसे Apr 27, 2025 को प्रकाशित किया गया था। इसमें दी गई जानकारी वर्तमान समय के लिहाज से पुरानी हो सकती है।
दिल और दिमाग दोनों के लिए जरूरी है Vitamin-B6, इन फूड्स से एक महीने में दूर हो जाएगी इसकी कमी!
विटामिन-बी6 एक ऐसा विटामिन है जो सेहत के लिए बेहद जरूरी है। इसकी कमी के कारण नर्वस सिस्टम हार्ट और इम्युनिटी प्रभावित हो सकती है। इसलिए जरूरी है कि आप ...और पढ़ें
HighLights
- Vitamin-B6 एक बेहद जरूरी विटामिन है
- इस विटामिन की कमी से दिमाग पर भी प्रभाव पड़ता है
- कुछ फूड्स विटामिन-बी6 की कमी दूर करने में मदद करते हैं
लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली। विटामिन-बी6 (Vitamin-B6) एक बेहद जरूरी वॉटर सॉल्युबल विटामिन है, जो शरीर के कई फंक्शन्स के लिए जरूरी है। यह मेटाबॉलिज्म, इम्यून सिस्टम, दिमाग के विकास और नर्वस सिस्टम के लिए बेहद जरूरी है।
विटामिन-बी6 की कमी से थकान, एनीमिया, त्वचा संबंधी समस्याएं, डिप्रेशन और इम्युनिटी कमजोर हो सकती है (Vitamin-B6 Deficiency)। इसलिए इसकी पूर्ति के लिए विटामिन-बी6 से भरपूर फूड्स (Foods for Vitamin-B6) लेना जरूरी है। आइए जानते हैं 5 ऐसे फूड्स (Vitamin-B6 Rich Foods) के बारे मेंस जो विटामिन-बी6 की कमी को दूर करने में मदद कर सकते हैं।
विटामिन-बी6 से भरपूर फूड्स (Foods for Vitamin-B6)
केला (Banana)
केला न केवल एनर्जी बूस्टर है, बल्कि यह विटामिन-बी6 का भी अच्छा सोर्स है। एक मध्यम आकार के केले में लगभग 0.4 मिलीग्राम विटामिन-बी6 होता है, जो रोज की जरूरत का लगभग 20% है। केले में मौजूद पोटैशियम और फाइबर भी स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं। इसे नाश्ते में, स्मूदी में या फल के रूप में खाया जा सकता है।
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चिकन (Chicken)
नॉन-वेजिटेरियन लोगों के लिए चिकन विटामिन-बी6 का एक बेहतरीन सोर्स है। 100 ग्राम चिकन ब्रेस्ट में लगभग 0.5 से 0.7 मिलीग्राम विटामिन-बी6 पाया जाता है। यह प्रोटीन का भी अच्छा सोर्स है, जो मसल्स बिल्डिंग और इम्युनिटी बढ़ाने में मदद करता है। चिकन को ग्रिल्ड, बॉइल्ड या करी बनाकर खाया जा सकता है।
छोले (चना) (White Gram)
शाकाहारी लोगों के लिए छोले विटामिन-बी6 का एक बेहतरीन विकल्प हैं। एक कप पके हुए छोलों में लगभग 1.1 मिलीग्राम विटामिन-बी6 होता है, जो रोज की जरूरत का 55% है। छोले फाइबर, प्रोटीन और आयरन से भी भरपूर होते हैं, जो पाचन तंत्र और हीमोग्लोबिन के स्तर को बेहतर बनाने में मदद करते हैं। इन्हें सलाद, करी या हमस बनाकर खाया जा सकता है।
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एवोकाडो (Avocado)
एवोकाडो एक सुपरफूड है, जो विटामिन-बी6 के साथ-साथ हेल्दी फैट्स और फाइबर से भरपूर होता है। एक मध्यम आकार के एवोकाडो में लगभग 0.4 मिलीग्राम विटामिन-बी6 होता है। यह दिल के स्वास्थ्य, त्वचा और बालों के लिए भी फायदेमंद है। एवोकाडो को टोस्ट, सलाद या गुआकामोल बनाकर खाया जा सकता है।
सूरजमुखी के बीज (Sunflower Seeds)
सूरजमुखी के बीज विटामिन-बी6 का एक कॉम्पैक्ट सोर्स हैं। 30 ग्राम सूरजमुखी के बीजों में लगभग 0.5 मिलीग्राम विटामिन-बी6 होता है। ये बीज मैग्नीशियम, सेलेनियम और विटामिन-ई से भी भरपूर होते हैं, जो एंटीऑक्सीडेंट का काम करते हैं। इन्हें सलाद, स्मूदी या स्नैक्स के रूप में खाया जा सकता है।
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Disclaimer: लेख में उल्लिखित सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य सूचना के उद्देश्य के लिए हैं और इन्हें पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जाना चाहिए। कोई भी सवाल या परेशानी हो तो हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह लें।