मखाना की खेती से पूसा के किसानों की बदलेगी तस्वीर, कृषि वैज्ञानिक दे रहे नई तकनीक की ट्रेनिंग

किसानों को दी जा रही जानकारी 

निदेशक अनुसंधान डॉ. एके सिंह ने बताया कि इस कार्यक्रम के माध्यम से किसानों को उन्नत प्रभेद, जल प्रबंधन, बुआई, कटाई एवं प्रसंस्करण से जुड़ी वैज्ञानिक जानकारी दी जा रही है।

निदेशक प्रसार शिक्षा डॉ. आरके झा ने कहा कि किसानों के खेतों पर किए जा रहे इस प्रत्यक्षण से अन्य किसानों को भी प्रेरणा मिलेगी और उनकी आय में वृद्धि होगी।

मखाना उत्पादन एवं विकास उत्कृष्टता केंद्र की नोडल पदाधिकारी डॉ. पुष्पा सिंह ने कहा कि उच्च पोषण मूल्य के कारण मखाना आज सुपरफूड के रूप में तेजी से उभर रहा है, जिसकी मांग देश-विदेश में लगातार बढ़ रही है।

केवीके प्रमुख डॉ. आरके तिवारी ने बताया कि अब मखाना की खेती सिर्फ तालाबों तक सीमित नहीं रही, बल्कि इसे निचले खेतों में भी सफलतापूर्वक उगाया जा रहा है।

केवीके बिरौली के हेड डॉ. रविंद्र कुमार तिवारी एवं डॉ. धीरू कुमार तिवारी के नेतृत्व में यह प्रत्यक्षण कार्यक्रम अभियान के रूप में चलाया जा रहा है। कार्यक्रम में उद्यान विभागाध्यक्ष डा. उदित कुमार, विशेषज्ञ सुमित कुमार सहित अन्य किसान मौजूद रहे।