कोडरमा में फल विक्रेताओं को कार्बाइड के इस्तेमाल पर दी गई चेतावनी, उल्लंघन पर होगी जेल; 10 लाख जुर्माना भी

इसके बाद सभी फल विक्रेताओं को सख्त चेतावनी दी गई कि फलों को पकाने के लिए प्रतिबंधित कार्बाइड का प्रयोग न करें। यदि किसी विक्रेता द्वारा कार्बाइड का उपयोग करते हुए पाया गया तो उसके विरुद्ध खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत कार्रवाई की जाएगी।

इसमें कारावास एवं अधिकतम दस लाख रुपये तक के अर्थदंड का प्रविधान है। सभी विक्रेताओं को निर्देशित किया गया कि वे 14 दिनों के भीतर फूड लाइसेंस प्राप्त करना सुनिश्चित करें।

यह भी अवगत कराया गया कि इस प्रकार की जांच आगे भी निरंतर जारी रहेगी। जांच दल में खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी के अतिरिक्त तिलैया थाना के सहायक अवर पुलिस निरीक्षक अनुरंजन कुमार, आरक्षी बोटे उरांव एवं अन्य कर्मी शामिल थे।

साथ ही सभी खाद्य कारोबारियों को अपने प्रतिष्ठानों से एक्सपायरी, बासी अथवा सड़ी-गली खाद्य सामग्री को तत्काल नष्ट करने का सख्त निर्देश दिया गया। निर्माणाधीन खाद्य पदार्थों में केवल गुणवत्तापूर्ण सामग्री एवं प्रमाणित फूड कलर का निर्धारित मात्रा में उपयोग करने का निर्देश दिया गया।

विशेष रूप से चाट-गोलगप्पा एवं मसाला विक्रेताओं को प्रतिबंधित एवं कैंसरकारी अखाद्य रंग (जैसे चांपिया रंग, पुड़िया रंग, सम्राट रंग, गाय छाप रंग, जलेबी रंग आदि) के प्रयोग से सख्ती से मना किया गया।

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