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    Mother's Day पर मां को दें किचन से छुट्टी, बिना गैस जलाए 10 मिनट में तैयार करें 3 टेस्टी डिशेज

    Updated: Sat, 09 May 2026 03:33 PM (IST)

    10 मई को इस मदर्स डे अगर आप भी अपनी मम्मी को एक शानदार ट्रीट देने की सोच रहे हैं, तो यह आर्टिकल आपके लिए ही है। ...और पढ़ें

    Mother's Day के लिए बेस्ट हैं 3 झटपट बनने वाली रेसिपीज (Image Source: AI-Generated)

    Mother's Day के लिए बेस्ट हैं 3 झटपट बनने वाली रेसिपीज (Image Source: AI-Generated) 

    लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली। Mother's Day एक ऐसा खास मौका है जब हम अपनी मां को यह बता सकते हैं कि वह हमारे लिए कितनी खास हैं। बचपन से लेकर आज तक, मां ने हमारी हर पसंद का ख्याल रखा है और हमारे लिए न जाने कितनी बार अपनी नींद और आराम की परवाह किए बिना किचन में काम किया है। ऐसे में, क्यों न इस मदर्स डे पर उन्हें किचन से छुट्टी दी जाए?

    अगर आपको कुकिंग नहीं आती है या आप गैस जलाने से डरते हैं, तो भी चिंता की कोई बात नहीं है। आज हम आपके लिए 3 ऐसी टेस्टी डिशेज लेकर आए हैं, जिन्हें आप बिना गैस जलाए सिर्फ 10 मिनट में तैयार कर सकते हैं। यकीन मानिए, आपके हाथों से बनी इन डिशेज को खाकर आपकी मां के चेहरे पर एक प्यारी सी मुस्कान जरूर आ जाएगी।

    Mothers Day 2026 recipes

    (Image Source: AI-Generated) 

    चटपटी मुंबई स्टाइल भेलपुरी

    अगर आपकी मां को चटपटा और तीखा खाना पसंद है, तो भेलपुरी से बेहतरीन कुछ नहीं हो सकता। इसे बनाना बच्चों का खेल है और इसका स्वाद एकदम बाजार जैसा लगता है।

    कैसे बनाएं:

    • सामग्री: एक बड़े बर्तन में 2 कप मुरमुरा लें।
    • सब्जियां: इसमें बारीक कटा हुआ प्याज, टमाटर, उबला हुआ आलू (अगर पहले से उबला हो) और थोड़ी सी हरी मिर्च डालें।
    • मसाले और चटनी: अब इसमें स्वाद अनुसार नमक, चाट मसाला, थोड़ा सा नींबू का रस और अपनी मनपसंद नमकीन या सेव मिला लें। अगर घर में हरी चटनी या मीठी चटनी रखी है, तो एक-एक चम्मच वह भी डाल दें।
    • तैयारी: सबको अच्छी तरह मिलाएं और ऊपर से हरा धनिया डालकर तुरंत सर्व करें। आपकी क्रिस्पी और चटपटी भेलपुरी तैयार है!

    क्रीमी वेज मेयोनीज सैंडविच

    यह सैंडविच न सिर्फ खाने में बहुत टेस्टी होता है, बल्कि सब्जियों की वजह से काफी हेल्दी भी है। इसे देखकर आपकी मां को लगेगा कि आपने बहुत मेहनत की है, जबकि इसे बनाने में सिर्फ 5 मिनट लगते हैं।

    कैसे बनाएं:

    • सब्जियों का मिक्सचर: एक बाउल में बारीक कटा हुआ खीरा, गाजर, शिमला मिर्च और प्याज लें।
    • क्रीमी टच: अब इन सब्जियों में 3-4 चम्मच मेयोनीज, थोड़ा-सा नमक और चुटकी भर काली मिर्च पाउडर डालकर अच्छे से मिला लें।
    • तैयारी: ब्रेड की स्लाइस लें, आप चाहें तो किनारे काट सकते हैं और इस क्रीमी मिक्सचर को ब्रेड पर अच्छी तरह फैला दें। ऊपर से दूसरी ब्रेड रखकर इसे तिकोने आकार में काट लें। आपका कैफे स्टाइल सैंडविच तैयार है।

    चोको डिलाइट बॉल्स

    खाना खाने के बाद कुछ मीठा तो बनता है। बिना बेक किए और बिना गैस जलाए बनने वाली यह मिठाई देखकर आपकी मां हैरान रह जाएंगी।

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    कैसे बनाएं:

    • चूरा बनाएं: एक पैकेट चॉकलेट बिस्किट लें और उन्हें मिक्सी में पीस लें या बेलन की मदद से बारीक चूरा बना लें।
    • आटा गूंथें: इस चूरे में 2-3 चम्मच दूध या कंडेंस्ड मिल्क डालकर इसे आटे की तरह गूंथ लें। (ध्यान रहे दूध बहुत कम डालना है)।
    • शेप दें: अब हाथों में थोड़ा-सा घी या मक्खन लगाकर इस मिक्सचर की छोटी-छोटी गोल बॉल्स बना लें।
    • सजावट: इन बॉल्स को नारियल के बुरादे या चॉकलेट सिरप में लपेट लें। 10 मिनट में आपकी शानदार होममेड चॉकलेट मिठाई तैयार है।

    इन डिशेज को बनाते समय अपने हाथों को अच्छे से साफ रखें और सर्व करते समय एक सुंदर-सी प्लेट का इस्तेमाल करें।

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