गैस सिलिंडर की खपत कम करनी है, तो बिना देरी करें काले पड़े बर्नर की सफाई; नोट करें सबसे आसान तरीका
क्या आपको भी ऐसा लगने लगा है कि आपका गैस सिलिंडर आजकल बहुत जल्दी खत्म हो रहा है?
काले पड़े बर्नर 5 मिनट में होंगे साफ, ऐसे बचाएं LPG सिलिंडर की खपत (Image Source: AI-Generated)
समय कम है?
जानिए मुख्य बातें और खबर का सार एक नजर में
लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली। रसोई गैस की बढ़ती कीमतों के बीच अगर सिलिंडर समय से पहले खाली हो जाए, तो बजट बिगड़ना तय है। कई बार हम गैस बचाने के लिए तरह-तरह के तरीके अपनाते हैं, लेकिन रसोई में रखी सबसे मुख्य चीज को नजरअंदाज कर देते हैं। जी हां, वह है गैस का बर्नर।
अगर आपका बर्नर काला पड़ गया है या उसके छेद बंद हो गए हैं, तो गैस से नीली की बजाय पीली या नारंगी लौ निकलने लगती है। इसका सीधा मतलब है कि गैस की बर्बादी हो रही है और खाना पकने में भी ज्यादा समय लग रहा है।
इस काले और गंदे बर्नर को चमकाने के लिए आपको कोई महंगे केमिकल खरीदने की जरूरत नहीं है। आपके किचन में मौजूद चीजों से ही आप इसे बिल्कुल नया जैसा बना सकते हैं। आइए जानते हैं सबसे आसान तरीके।
बेकिंग सोडा और नींबू का नुस्खा
यह सबसे पुराना और कारगर तरीका है, जो बर्नर पर जमी सालों पुरानी कालिख को भी मिनटों में काट देता है।
- क्या चाहिए: 2 चम्मच बेकिंग सोडा, 1 नींबू का रस, और थोड़ा सा गर्म पानी।
कैसे करें:
- एक छोटी कटोरी में गर्म पानी लें और उसमें नींबू का रस और बेकिंग सोडा मिला लें।
- अब अपने गैस बर्नर को इस पानी में डालकर 15 से 20 मिनट के लिए छोड़ दें।
- जब बर्नर अच्छी तरह भीग जाए, तो एक पुराने टूथब्रश या तार वाले स्क्रबर की मदद से उसे रगड़ कर साफ कर लें। बर्नर बिल्कुल चमक उठेगा।
ईनो से करें झटपट सफाई
अगर आपके पास समय कम है और आप बिना ज्यादा रगड़े बर्नर साफ करना चाहते हैं, तो ईनो आपका सबसे अच्छा दोस्त बन सकता है।
- क्या चाहिए: 1 पैकेट ईनो, 1 चम्मच नींबू का रस, और गर्म पानी।
कैसे करें:
- एक बर्तन में बर्नर रखें और उसके ऊपर गर्म पानी डाल दें।
- अब पानी में एक पैकेट ईनो और थोड़ा सा नींबू का रस डाल दें। आप देखेंगे कि पानी में तुरंत झाग बनने लगेगा।
- इसे 15 मिनट तक ऐसे ही रहने दें। इसके बाद बर्नर को बाहर निकालें और बर्तन धोने वाले साबुन और ब्रश से हल्का-सा रगड़ कर धो लें। सारी गंदगी पानी के साथ बह जाएगी।
सिरके से पाएं नई जैसी चमक
सफेद सिरका सिर्फ खाना बनाने के ही नहीं, बल्कि जिद्दी दाग हटाने के भी बहुत काम आता है।
- क्या चाहिए: आधा कप सफेद सिरका और 1 चम्मच बेकिंग सोडा।
कैसे करें:
बर्नर को रात भर या कम से कम 2-3 घंटे के लिए सिरके में डुबो कर रख दें। बाहर निकालकर इस पर थोड़ा सा बेकिंग सोडा छिड़कें और ब्रश से रगड़ लें। बर्नर के बंद छेद आसानी से खुल जाएंगे।
सफाई के बाद ध्यान रखने वाली जरूरी बातें
- अगर सफाई के बाद भी बर्नर के कुछ छेद बंद हैं, तो एक सुई या सेफ्टी पिन की मदद से उन छेदों की गंदगी बाहर निकाल लें।
- बर्नर को धोने के बाद सीधे गैस स्टोव पर न लगाएं। इसे साफ सूती कपड़े से पोंछ लें और कुछ देर धूप में या पंखे के नीचे रखकर अच्छी तरह सुखा लें। गीला बर्नर ठीक से नहीं जलेगा।
एक साफ गैस बर्नर न सिर्फ आपके गैस सिलिंडर की उम्र बढ़ाता है, बल्कि खाना भी जल्दी पकाता है जिससे आपके कीमती समय और पैसों दोनों की बचत होती है।
