यह एक आर्काइव लेख है, जिसे Sep 15, 2023 को प्रकाशित किया गया था। इसमें दी गई जानकारी वर्तमान समय के लिहाज से पुरानी हो सकती है।
SaffronTea: चाय-कॉफी नहीं केसर की चाय से करें दिन की शुरुआत, न्यूट्रिशनिस्ट से जानें इसके गजब के फायदे
SaffronTea Benefits केसर सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है। सदियों से इसका इस्तेमाल मसाले के रूप में किया जाता है। हालांकि यह काफी महंगा मिलता है ...और पढ़ें
HighLights
- केसर एंटीऑक्सीडेंट का समृद्ध स्रोत है।
- याददाश्त बढ़ाने के लिए आप केसर की चाय पी सकते हैं।
- इम्युनिटी बूस्टर भी है केसर की चाय।
नई दिल्ली, लाइफस्टाइल डेस्क। Saffron Tea Benefits: दुनियाभर में चाय के शौकीनों की कमी नहीं है। चाय बनाने के लिए कई मसालों और जड़ी-बूटियों का इस्तेमाल किया जाता है। अगर आप भी चाय लवर हैं, तो आपको केसर वाली चाय एक बार जरूर ट्राई करनी चाहिए। वैसे केसर का उपयोग मसाले के रूप में किया जाता है, जो खाने में रंग और स्वाद जोड़ता है। आप इसकी चाय भी बना सकते हैं, जो शरीर को कई फायदे पहुंचा सकती है। इस चाय में एंटी ऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं, जिससे सेहत को फायदा पहुंचता है।
फेमस न्यूट्रिशनिस्ट लवनीत बत्रा (Lovneet Batra) ने सोशल मीडिया पर एक पोस्ट शेयर किया है। जिसमें उन्होंने केसर की चाय के फायदों के बारे में बताया है। आइए जानें...
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कैंसर सेल्स बढ़ने से रोकती है
केसर एंटीऑक्सीडेंट का समृद्ध स्रोत है, जो कैंसर के खतरे को कम कर सकते हैं। केसर की चाय स्वस्थ कोशिकाओं को नुकसान पहुंचने से बचाती है।
याददाश्त बढ़ाने में मददगार
केसर में क्रोसिन और क्रोसेटिन पाए जाते हैं। रिसर्च के अनुसार, ये मेमरी बूस्ट करते हैं। याददाश्त बढ़ाने के लिए आपको केसर की चाय का लुत्फ जरूर उठाना चाहिए।
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इम्युनिटी बढ़ाने में मददगार
केसर में एंटीऑक्सीडेंट और एंटी वायरल गुण पाए जाते हैं। जो इम्यून सिस्टम को मजबूत रखने में मदद करते हैं। केसर की चाय में सफ्रानल नामक एंटीऑक्सीडेंट होता है, जो आपके शरीर को कई बीमारियों से बचा सकता है।
ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाती है
केसर एंटीऑक्सीडेंट और फ्लेवोनोइड दोनों से भरपूर होता है। ये कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाने में मदद करते हैं।
इस तरह बनाएं केसर की चाय
- एक पैन में एक-दो कप पानी डालें।
- इसमें 3-4 केसर के धागे डालें और इसे अच्छी तरह उबाल लें।
- जब यह उबल जाए, तो इसे छान लें। चाहें तो इसमें एक चम्मच शहद मिक्स कर सकते हैं और इसका आनंद उठा सकते हैं।
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Disclaimer: लेख में दिए गए सुझाव और टिप्स सिर्फ सामान्य जानकारी के उद्देश्य के लिए हैं और इसे पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जाना चाहिए। किसी भी तरह के सवाल या परेशानी हो तो फौरन अपने डॉक्टर से सलाह करें।
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