देश में चल रहे LPG संकट ने किचन से जुड़े रोजमर्रा के कामों को भी प्रभावित किया है, जिससे कई घरों में कुकिंग के लिए दूसरें उपकरणों का उपयोग बढ़ा है। गैस की सीमित उपलब्धता के बीच ऐसे कूकवेयर की जरूरत महसूस हो रही है जो बिजली पर आसानी से काम कर सकें और तेज कुकिंग का अनुभव दें। Induction Cookware इसी जरूरत को ध्यान में रखकर बनाए जाते हैं, जिनका बेस मैग्नेटिक होता है और जो इंडक्शन कुकटॉप के साथ सही तरीके से काम करते हैं। इन कुकवेयर में फ्लैट बेस डिजाइन होता है, जिससे गर्मी समान रूप से फैलती है और खाना जल्दी पकता है। स्टेनलेस स्टील और ट्रिपल लेयर बेस जैसे मटेरियल इनकी मजबूती और हीट डिस्ट्रीब्यूशन को बेहतर बनाते हैं। इसके अलावा ये कुकवेयर साफ करने में आसान होते हैं और रोजमर्रा की कुकिंग के लिए उपयोगी साबित होते हैं।
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Bergner TriPro 5 Pcs Triply Stainless Steel Cookware Set
अगर आपको रसोई में फटाफट और स्वादिष्ट खाना पकाना है, तो यह स्टेनलेस स्टील कुकवेयर सेट आपके लिए एकदम सही रहेगा। इस सेट में 3 लीटर ढक्कन के साथ 24 सेमी की एक कड़ाही, 3.5 लीटर ढक्कन के साथ 20 सेमी का कैसरोल और 1.5 लीटर वाला 22 सेमी का फ्रायपैन मिलेगा। इनकी ट्राई प्लाई बनावट तीन परतों से बनी है, जिसके अंदर 18/10 स्टेनलेस स्टील, बीच में एल्युमिनियम और बाहर 18/0 स्टेनलेस स्टील लगा है। इससे गर्मी हर तरफ एक जैसी फैलती है, और खाना जल्दी पक जाता है। इसे आप गैस, इंडक्शन, या किसी भी चूल्हे पर इस्तेमाल कर सकते हैं। इसमें कम तेल में भी खाना बन जाता है और इसे साफ करना भी बहुत आसान है।
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Prestige Omega Deluxe Granite Aluminium 3 Pcs Set
रोज़ाना की कुकिंग आसान और साफ-सुथरी रखनी है, तो यह 3 पीस वाला नॉन स्टिक कुकवेयर सेट आप घर पर ला सकते हैं। इसमें आपको तवा, फ्राय पैन और कढ़ाई मिलेगी, साथ में एक कांच का ढक्कन भी है, जिससे आप कई तरह की खाने की चीजें आसानी से बना सकते हैं। इन Prestige कूकवेयर की एल्युमिनियम बॉडी हल्की है और जल्दी गर्म होती है। इसमें ग्रेनाइट फिनिश और 5 लेयर कोटिंग है, जो इसे लंबे समय तक टिकाऊ बनाती है, और आप इसमें मेटल चम्मच भी इस्तेमाल कर सकते हैं। इसे आप गैस और इंडक्शन, दोनों पर यूज़ कर सकते हैं। इसके हैंडल गर्मी से बचाने वाले मटेरियल से बने हैं, जिससे इसे पकड़ना आसान होता है। इसे डिशवॉशर में भी धोया जा सकता है।
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हमारे मूल मूल्य
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The Indus Valley Stainless Steel Cookware Set
यह स्टेनलेस स्टील कुकवेयर सेट हेल्दी और सुरक्षित तरीके से खाना पकाने के लिए अच्छा विकल्प है। इसमें कुल 5 बर्तन हैं एक कढ़ाई, एक फ्राय पैन और एक सॉस पैन जो रोज़मर्रा के इस्तेमाल के लिए काफी हैं। इसका बेस 3 लेयर मोटा है, जिससे गर्मी पूरे बर्तन में बराबर फैलती है और खाना जलता या चिपकता नहीं है। इस Cookware Set में कोई केमिकल कोटिंग नहीं है, इसलिए यह भोजन के साथ प्रतिक्रिया नहीं करता और खाने का स्वाद व पोषण बरकरार रहता है। इसके हैंडल गर्म नहीं होते, इसलिए पकड़ने में आसानी होती है। इसे गैस, इंडक्शन और दूसरे स्टोव पर भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
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Hawkins Futura 3 Pieces Cookware Set 4
एलपीजी की किल्लत के बीच अगर आपको रोजाना का खाना पकाने के लिए कोई बढ़िया और टिकाऊ कुकवेयर चाहिए, तो यह 3 पीस सेट अच्छा ऑप्शन हो सकता है। इस Hawkins कूकवेयर सेट में आपको हार्ड एनोडाइज्ड तवा, कड़ाही और एक ढक्कन के साथ कुक एंड सर्व बाउल मिलता है, जिससे आप कई तरह के पकवान आराम से बना सकते हैं। यह मोटे एल्युमिनियम से बना है, जिसकी मोटाई लगभग 3.25 मिमी से 6.35 मिमी के बीच है। इससे गरम आंच पूरे बर्तन में एक जैसी फैलती है और खाना अच्छे से पकता है। इसकी सतह जल्दी खराब नहीं होती और लंबे समय तक एकदम नई जैसी दिखती रहती है। आप इसमें मेटल के चम्मच का इस्तेमाल भी कर सकते हैं। इसके हैंडल भी ऐसे डिज़ाइन किए गए हैं जो पकड़ने में आरामदायक लगते हैं।
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Milton Pro Cook Induction Cookware & Gas Stove Friendly Kitchen Jewel Set
खाना बनाने को आसान और कम मेहनत वाला बनाने के लिए इस 5 पीस वाले नॉन स्टिक Milton कुकवेयर सेट में एक कढ़ाई, एक फ्राय पैन, एक तवा, एक लड्डल और एक स्पैचुला मिलते हैं। इनसे आप रोज़ के कई खाने की चीजें आसानी से बना सकते हैं। इसकी एल्युमिनियम बॉडी हल्की है और जल्दी गर्म हो जाती है। इसमें 5 लेयर की नॉन स्टिक कोटिंग है, जिससे खाना चिपकता नहीं और कम तेल में भी बन जाता है। यह कोटिंग लंबे समय तक चलती है। इसका बेस ऐसा है कि इसे गैस और इंडक्शन दोनों पर इस्तेमाल किया जा सकता है। यह पीएफओए फ्री मटेरियल से बना है, इसलिए रोज़ाना इस्तेमाल के लिए सुरक्षित है।
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